Granucol Fa gran.aktívne uhlie 500g
Rôzne typy GranucollÒ-okmind granulované aktívne uhlie rastlinného pôvodu. Ich výroba vychádza v každom prípade z práškového aktívneho uhlia a v závislosti od typu sa mení vnútorný povrch granulátu a špecifickosť adsorpčnej schopnosti. Vďaka špeciálnej technológii sa od sebe perfektne oddeľujú jednotlivé pelety. . Podľa súčasných platných ustano...
Podrobný opis
Doručenie
block
Zrušený výrobok, už nebude dostupný
Rôzne typy GranucollÒ-okmind granulované aktívne uhlie rastlinného pôvodu. Ich výroba vychádza v každom prípade z práškového aktívneho uhlia a v závislosti od typu sa mení vnútorný povrch granulátu a špecifickosť adsorpčnej schopnosti. Vďaka špeciálnej technológii sa od sebe perfektne oddeľujú jednotlivé pelety. . Podľa súčasných platných ustanovení a nariadení je produkt tastovaný v odbornom laboratóriu a povolený ohľadom čistoty a kvality. Cieľ ošetrenia: Jednotlivé GranucolÒ-typy odporúčame na nasledovné ciele ošetrenia: GranucolÒGE: na adsorpciu nežiadúcej chuti a vônných látok; · GranucolÒ FA: na odstránenie červenkastého sfarbenia spôsobeného hnedým lolmom; · GranucolÒ BI: na zníženie obsahu činidla a polyfenolu ako aj na odstránenie hlbokých farieb; Produkt a účinky: ľahkým použitím GranucolÒ sa selektívnym spôsobom odstraňujú chuťové alebo vvonné látky. Počas špeciálneho výrobného procesu sa najjemnejšie častice uhlia zlúčia pri udržaní celkového adsorpčného účinku, takto je odlúčenie po ošetrení rýchle a bouquet vôń zostáva nedoktnuté. Jednotlivé GranucolÒ- typy selektívne pôsobia na nežiadúce chuťové a vonné látky, ako aj znižujú nadmerný obsah farebných látok a činidla. GranucolÒ nielen pomerne rýchlo, ale sa aj dobre usádza. Pri kombinovanom použití treba dávkovať najprv GranucolÒ, lebo tým zlepšuje ošetrenie želatínou oxidu kremičitého soli ako aj usadenie a filtráciu. použitie: Dávkujeme bez rozpustenia priamo do vína, ovocných štiav. Ihneď po pridaní sa začne rozptýlenie jednotlivých peletov. Potom ošetrovaný nápoj počas niekoľkých minút intenzívne miešame. Odporúča sa opätovné premiešanie po 2-3 hodinách. Adsorpcia prebehne za pár hodín, ale určite do jedného dňa. Potom sa víno musí z usadeniny aktívneho uhlia čo najskôr prečerpať. Pri náplavnej filtrácii sa GranucolÒ nepretržite dávkuje. Možno ho dávkovať spolu s filtračnou látkou. Pre zistenie optimálneho dávkovacieho množstva sa odporúča urobiť skúšky. Ako cieľové hodnoty odporúčame nasledujúce množstvá:1. Vína, muštové koncentráty a ovocné šťavy: a) mierna pleseň, v prípade hnilej, sudovej, zátkovej, kvasnicovej alebo inej chuti 10-40 g GranucolÒ GE/100 l.Sirovodíkový zápach, cudzia chuť, v prípade mierneho zápachu odpadového oleja alebo ropy: 20-60 g/100 l GranucolÒ GE. Vyššia množstevná dávka GranucolÒ vo veľkej miere pôsobí na charakter nápoja, preto sa môže stať, že bude potrebné zlúčiť ošetrený nápoj. Nezvyčajné chute spôsobné mrazom, ročníkom alebo iným je najlepšie odstrániť ešte v štádiu muštu (v závislosti od sily cudzej chuti je dávkovanie 50-100 g GranucolÒ GE/100 l). Pri hnilom hrozne nasledujeme toto pravidlo: v pomere percentu hnilého hrozna 1g/100l. Kombinovane so Seporit PORE-TEC a Mostgelatine dostávame čisté víno. b) Na korekciu farby obyčajne - v závislosti od intnezity farby - postačí 10-30 g GranucolÒ FA/100 l. c) V prípade vysokého obsahu činidla alebo hlbokých farieb ako aj v prípade obtiažneho čistenia 10-50 g GranucolÒ BI/100 l spôsobuje zaokrúhlenie chutí a čistenie. Je vyslovene šetrný, ale mimoriadne dobrá redukcia činidla sa dosahuje keď, GranucolÒ BI používame kombinovane sa GerbinolÒ Super. Po ošetrení s GranucolÒ BI sa po 1-2 hodinách dávkuje GerbinolÒ Super. Podľa nariadenia EU 2165/2005 je aktívne uhlie použiteľné pri ošetrovaní bielych a červených vín, muštov/brečiek. Už ošetrené biele vína, mušty, brečky aktívnym uhlím sa môžu opäť ošetrovať aktívnym uhlím v maximálnom množstve 100 g / 100 l (kg). 2.Ošetrenie destilovaného liehu a vínnych destilátov: a) V prípade prítomnosti rušivých vonných komponentov sa odporúča v závislosti od intenzity ošetrenie s GranucolÒ GE. Na odstránenie pripálenej chuti je vo väčšine prípadov dávkovanie postačujúcich minimálnych 50-100 g GranucolÒ GE/100 l. b) Na odfarbenie obyčajne postačí 50-100 g GranucolÒ FA/100 l. Ošetrenia treba vykonávať na konzumačnej koncentrácii (max. 55% objemu). Skladovanie: Výrobok treba chrániť pred cudzím zápachom a vlhkosťou. Otvorené balenie ihneď starostlivo uzavrime späť
Hmotnosť: | 0.5 kg |
---|---|
Aviability: | raktáron |
Basic sales unit: | db |
Culture: | Szőlő |
Prihlásiť sa
Prihlásenie alebo registrácia social účtom
Prihlásiť sa
Prihlásenie alebo registrácia social účtom